Ви тут

  • Домашня сторінка
  • Пропозиція
  • Випічка
  • Тунельна піч - конвекція
  • Випічка

    Тунельна піч - конвекція

    Гаряча лінія: +380 939 152 795
    Запит на товар

    *
    *
    *

    Опис машини

    Тунельні печі виробництва Hasborg - це конвекційні печі високого класу. Найсучасніші системні та технічні рішення, а також відмінна теплоізоляція дозволяють утримувати максимальну кількість тепла всередині пекарних камер. Все це сприяє низькому споживанню газу та електроенергії при збереженні високої якості кінцевого продукту. Залежно від довжини печі, вона поділяється на пальникові та безпальникові секції. Кожна секція має окремий температурний контроль з власною циркуляцією тепла. Завдяки інноваційній конструкції піч Hasborg дуже швидко досягає заданої температури, що гарантує високу економію.

    Сильні сторони включають в себе:

    1. Цифрова панель управління
    2. Оглядове вікно в кожен модуль
    3. Пневматичний натяг ленти
    4. Модуль очищення стрічки
    5. Інспекційне вікно - z підсвічування
    6. Скребковий модуль
    7. Змазування ленти

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Циркуляція повітря в камері

    Циркуляція нагрітого повітря в камері та сухого (свіжого) повітря і видалення вологого повітря з пекарної камери. Завдяки правильному формуванню циркуляції повітря в окремих зонах печі досягається висока якість кінцевого продукту.

    Циркуляція повітря в камері

    Піч непрямої конвекції з газовим трубчастим теплообмінником. Застосовані рішення забезпечують повний контроль таких параметрів, як температура, співвідношення повітряного потоку вгору/вниз, повітрообмін. Всі параметри задаються з панелі управління за допомогою сервоприводів. Контроль рівня вологості в камері пальника значно подовжує термін служби плити.