Робота сендвіч машини полягає в нанесенні кремової суміші на "нижнє" печиво і покриття його "верхнім" печивом. У процесі склеювання використовується пресувальний модуль, який забезпечує міцне з'єднання печива і рівномірну товщину виробу.
Машина оснащена двома групами магазинів, в які укладається печиво. З магазину, розміщеного перед головкою машини, печиво потрапляє на конвеєр, тут воно далі вирівнюється в рівномірний ряд і проходить під дозуючу головку для крему, джему або інших подібних начинок.
Одночасно з лотка, розташованого за головкою, другий ряд печива, вирівнявшись, потрапляє під вакуумні присоски, і там печиво піднімається вгору. Коли печиво з кремом досягає піднятого "верхнього" печива, подається тиск, і дві половинки з'єднуються. - Після того, як печиво з кремом досягне піднятого "верхнього" печива, на нього подається тиск і дві половинки з'єднуються - утворюється сендвіч. Машина оснащена рухомою LCD-панеллю оснащений інтуїтивно зрозумілим, простим у використанні меню, має можливість збереження власних налаштувань і конфігурацій на SD-карті.
- Прес для печива
- Балка для підігрітого крему або мармеладу
- Магазин для печива
- Сенсорна панель проста і зручна у використанні. Панель з багатомовним меню має можливість робити власні налаштування та зберігати їх на SD-карті.