Ви тут

  • Домашня сторінка
  • Пропозиція
  • Шоколадне обладнання
  • Глазурувальна машина
  • Обладнання для виробництва шоколаду

    Глазурувальна машина

    Гаряча лінія: +380 939 152 795
    Запит на товар

    *
    *
    *

    Опис машини

    Машина дозволяє наносити покриття на виріб повністю, або тільки зверху, або тільки знизу. Вона оснащена функцією "здування" надлишків глазурі. Як опція, вона має вдосконалений модуль декоратора ZIG-ZAG, що дає широкий спектр можливостей для декорування виробів. Машина може бути оснащена функцією вібрації конвеєрної сітки. Змінна ванна дозволяє легко змінювати тип глазурі.

    Машина для нанесення глазурі CREALINE може комбінуватися з котлами для нанесення глазурі/розплавлення шоколаду та системами для автоматичної подачі глазурі в ванну для н а н е с е н н я г л а з у р і . Він також працює безпосередньо з охолоджувальними тунелями CREALINE.

    Основні характеристики машини:

    - міцний і стійкий корпус з нержавіючої сталі типу AISI 304
    - рухома ванна на колесах дозволяє легко витягувати її з-під глазурувальної машини, що значно полегшує процес миття та наповнення.
    - ванна для розливу шоколаду оточена водяною сорочкою з насосом
    - насос з водяною сорочкою
    - стрічка або сітка, що приводиться в рух валами
    - плавне регулювання швидкості стрічки, швидкості вентилятора, швидкості насоса
    - автоматичний датчик температури води у водяній сорочці, інтегрований з нагрівачем
    - вентилятор для здування надлишків глазурі
    - з функцією обливання:
         зверху (водоспад)
         знизу (полив)
         всього продукту (обливання з поливом)
    - робоча ширина: 600 мм, 800 мм, 1000 мм, 1200 мм та за індивідуальним замовленням

    Полив

    Функція поливу полягає в тому, щоб покрити нижню частину продукту глазурю. Продукт транспортується на сітці Вона "стікає" по розтопленій глазурі. Висота лійки точно регулюється відповідно до потреби.

    Покриття всього виробу

    Використання модулю поливу, яка покриває продукт зверху, разом з функцією поливу дозволяє покрити весь продукт.

    Видалення надлишків глазурі

    Видалення надлишків глазурі

    Потік повітря, спрямований на продукт, дозволяє легко видаляти надлишки начинки, щоб шар глазурі на продукті не був занадто товстим. За допомогою цієї функції ми також можемо досягти вражаючих "хвиль" на продукті.

    Декоратор

    Машина для декорування може бути оснащена високотехнологічним модулем декоратора ZIG ZAG, який пропонує широкий спектр можливостей для декорування виробів. Цей модуль можна додатково поєднати з функцією поливу.